Category

Makanan khas Sumatera

Category

Wisata Makassar – Provinsi Sulawesi Selatan memiliki potensi wisata yang menakjubkan. Panorama alam dan kuliner begitu istimewa terpampang nyata, yang tidak bisa kamu samakan dengan daerah lain. Namun, pada kenyataannya tidak banyak yang tahu bahwa wisata di Makassar begitu indah, yang tidak kalah menarik untuk dikunjungi. Oleh karena itu, kami rekomendasikan berikut ini beberapa tempat wisata di Makassar yang wajib kamu kunjungi!

1. Air Terjun Bissappu, Bantaeng

wisata-makassar-bissapu

Keindahan dan keasrian alam dan panorama Air Terjun Bissappu ini masih bertahan, meskipun kurang mendapat perhatian dari pemerintah. Disekeliling air terjun nampak bebatuan besar, selain itu hijaunya tetumbuhan menyelimuti alam di sekitarnya. Nuansa alam yang masih sangat asli begitu terasa, akan membuat siapa pun yang datang terhipnotis dengan pesonanya.

2. Air Terjun Parangloe

wisata-makassar-parangloe

Air terjun ini terletak di Belapunranga, Sulawesi Selatan. Yang menjadi salah satu daya tarik dari air terjun ini adalah struktur tebingnya yang bertingkat dengan warna bebatuan coklat yang alami. Meskipun aliran airnya terlihat tenang, namun dibawah air terjun ini arusnya cukup deras. Jadi kamu harus tetap waspada ya!

Baca juga : 5 Rekomendasi Wisata Jambi yang Banyak di Kunjungi Turis

3. Taman Batu Balocci

wisata-makassar-taman-batu-bolocci

Selain air terjun, Makassar juga punya taman batuyang tidak kalah kece. Taman Batu Balocci namanya, berada di Balleanging, Balocci, Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan, Sulawesi Selatan. Susunan bebatuan yang alami bikin pemandangan wisata ini menjadi sangat eksotis, serta spot foto yang dijamin bikin kamu makin hits!

4. Helena Sky Bridge

wisata-makassar-helena-sky-bridge

Helena Sky Bridge baru saja hadir dan di buka untuk umum pada awal 2017. Lokasinya berada di Taman Nasional Bantimurung, Bantimurung, Maros, Sulawesi Selatan. Lokasinya tepat di atas kubah penangkarang kupu-kupu yang bertinggi 100 meter.

Dari atas, kamu akan melihat kerajaan kupu-kupu yang indah dan diizinkan untuk berfoto. Tak perlu khawatir soal pngamanan, karena di Helena Sky Bridge dilengkapi dengan sistem webbing yang sudah berstandar dan perlengkapan keamanan.

5. Hutan Mangrove Lantebung

wisata-makassar-lantebung

Hutan bakau menjadi ikon wisata Makassar yang tak kalah menarik, yakni Hutan Mangrove Lantebung. Letaknya berada di Jalan Lantebung, Bira, Tamalanrea, Kota Makassar, Sulawesi Selatan, disini kamu bisa menyusuri hutan melalui jembatan yang di desain berwarna-warni sepanjang 270 meter. Selain itu, kamu juga bisa menggunakan kapal untuk berkeliling di sepanjang aliran sungai hingga menuju laut.

Itulah 5 Tempat Wisata Makassar Bak Surga Tersembunyi yang bisa menjadi destinasi favorit kamu saat berkunjung ke Makassar. Setelah puas menikmati wisata diatas jangan lupa mencicipi kulinernya juga agar lebih afdol! Ulasan lengkapnya ada di ayotraveling.com

Pernah berkunjung ke Sumatera lalu mencicipi Makanan khas Sumatra di tempat yang kamu kunjungi? Indonesia memiliki banyak daerah dengan ragam cita rasa dan masakannya yang khas. Beberapa makanannya bahkan sudah menjadi favorit lidah orang indonesia dan bisa dengan mudah ditemukan pada banyak tempat di Indonesia. Seperti makanan khas daerah Sumatera berikut ini.

1. Bika Ambon

makanan-khas-sumatra-buka-ambon

Bika Ambon ialah makanan khas Sumatera Utara sejenis kue yang terbuat dari adonan berupa tepung, santan, gula, dan kuning telur. Tetapi, nantinya akan difermentasi dengan menambah air nira. Penggunaan air nira kelapa inilah yang membuatnya berbeda dan menjadi produk baru khas dari daerah Sumatera Utara.

2. Kolak Durian

makanan-khas-sumatra-kolak-durian

Kuliner yang satu ini memang terbuat dari durian, namun dalam penyajian pada umumnya dalam satu porsi kolak durian akan dicampur dengan kolak pisang kepok, gula aren, jagung manis rebus, ketan putih hasil kukusan, dan juga tambahan kuah berupa santan.

Kolak ini rasanya sangat manis di mulut karena jagung, pisang, dan durian memiliki rasa manis. Belum lagi dengan adanya gula aren didalamnya yang membuat rasa manis kolak ini semakin bertambah kuat.

3. Kue Putu Bambu

Uraian tentang Makanan Kue Putu Bambu Tradisional Sumatera Utara yang oke

Makanan khas Sumatera Utara ini sudah begitu terkenal dengan suara uniknya ditelinga. Terbuat dari tepung Beras yang diisi dengan gula merah serta aroma pandan yang begitu khas. Dari segi rasa, sangat lembut dan legit jika sudah masuk ke mulut, serta gula merahnya yang akan lumer di mulut.

Baca juga : Pesona Indonesia dari sebuah Pantai di Padang

4. Sate Kerang

makanan-khas-sumatra-sate-kerang

Di Medan Sumatera Utara ada makanan yang namanya sate kerang. Bahan dasarnya sama seperti namanya yaitu kerang. Jika dibandingkan dengan sate lainnya, sate ini memang tak banyak perbedaan, karena letak perbedaannya hanya dari dagingnya saja.

Dengan rasa yang begitu mengena dan berbeda dengan sate kebanyakan, rasa-rasanya menikmati sate kerang adalah pilihan yang tepat. Jadi bagi kamu yang berkunjung ke Sumatera Utara, akan terasa sangat kurang lengkap jika tidak mencicipi makanan yang satu ini.

5. Dali Ni Horbo

makanan-khas-sumatra-dali-ni-horbo

Makanan khas Sumatera Utara ini adalah olahan dari susu Kerbau yang dimasak sedemikian rupa sehingga menghasilkan bentuk susu yang menggumpal seperti keju. Jika keju dibuat dengan bantuan bakteri atau enzim tertentu, justru Dali Ni Horbo ini dibikin dengan cara tradisonal tanpa bantuan bahan kimia apapun.

Makanan yang terkenal dengan sebutan Keju Batak ini juga sering disebut dengan Bagot Ni Horbo. Penggunaan susu kerbau ini juga tidak asal-asalan, sebab yang akan diambil hanya dari induk kerbau yang baru melahirkan anak yang masih umur 1 bulan. Begitu pula dengan proses memerahnya yang hanya dilakukan di pagi hari. Semua itu dilakukan untuk menghasilkan makanan yang berkualitas.

Itu tadi 5 makanan khas Sumatera yang sudah menjadi favorit banyak orang di seluruh Indonesia. Jika kamu butuh informasi lainnya seputar wisata dan kuliner lainnya kalian bisa mengunjungi ayotraveling.com

Makanan Khas Batak– Batak merupakan wilayah yang berada di Sumatera Utara. Batak memiliki beragam kuliner yang mempunyai cita rasa khas yang dapat mengguggah selera. Batak merupakan salah satu suku yang terbesar di Indonesia. Batak memiliki 6 suku yaiu suku Bata Toba, Karo, Simalungun, Pakpak, Mandalingin,dan Batak Angkola Berbeda dengan masakan sumatera lainnya, Masakan batak menampilkan tradisi masakan asli suku bangsa Autronesia. Kuliner batak merupakan salah satu makanan yang terkenal dengan bumbu utamanya. Yaitu dengan rempah-rempah pilihan yang kental dengan masakan khas batak. Berikut beberapa rekomendasi kuliner yang wajib kamu coba.

Makanan Khas Batak 1: Naniura

Makanan-khas-batak-naninura
Naninura

Naniura artinya ikan yang tidak dimasak menggunakan api, Dimakan langsung dengan bumbu rempah di atasnya. Naniura adalah makanan suku batak Toba jika dahulu makanan ini hanya untuk hidangan raja-raja batak. Namun saat ini sudah bisa di nikmati banyak orang. Bumbu yang digunakan berupa irisan bawang merah dan disiram dengan bumbu kuningyang sudah dihaluskan. Sebelum di sajikan ikan mas terlebih dahulu di bersihkan dari duri dan lendirnya dengan cara direndam air jeruk purut.

Baca juga:
ayotraveling.com/makanan-khas-jogja-wajib-coba

Ikan Arsik

Makanan-khas-batak-ikan-Arsik-batak
Ikan arsik

Arsik merupakan salah satu masakan khas Batak yang paling banyak sajikan pada saat acara adat. Arsih merupakan makanan yang berbahan dasar ikan air tawar. Seperti ikan mas dan juga ikan nila, ikan ini berasal dari Danau Toba yang di tangkap langsung oleh masyarakat batak. Untuk menciptakan aroma dan rasa yang khas biasanya pada saat proses memasak ikan ditambahkan dengan andaliman, yaitu rempah yang menjadikan rasa pedasn yang akan menggoyangkan lidah. Rempah ini sangat terkenal di batak, Ikan arsik bisa disajikan dengan berkuah bisa juga kering, tidak akan merubah rasa sedikitpun .

Daun ubi jantung pisang

Makanan-daun-ubi-jantung-pisang
Daun-ubi-jantung-pisang

Makanan Khas Manad yang satu ini adalah daun ubi dan jantung pisang yg diolah dengan dipotong kecil-kecil dan ditambah kelapa parut. Lalu semua bumbu ditumis sampai benar-benar matang, Soal rasa makanan ini memiliki rasa gurih dan juga nikmat di lidah menjadi salah satu makanan pokok suku batak.

Mie Gomak

Makanan-khas-batak-mie-gomak
Mie gomak

Mie Gomak adalah mie berwarna kuning yang sekilas mirip dengan spageti. Mie gomak biasa dijadikan sebagai menu sarapan pagi masyarakat batak. Nama gomak di ambil dari gomak yang artinya adalah menggunakan tangan, mie ini biasa disajikan langsung dengan tangan, tetapi banyak yang menjual dengan menggunakan sumpit. Mie gomak bisa dijasikan dengan berkuah dan juga kering.

 

Batak memang mempunyai cita rasa kuliner dengan bumbu-bumbu rempahnya yang dapat menggugah selera makan banyak orang, Penasaran ingin mencobanya? semoga dapat menjadi rekomendasi kuliner yang akan kamu cicipi ketika berada di batak. kunjungi juga ayotraveling.com

pantai-di-padang-pasumpahan

Siapa bilang Pantai di Padang, yang terletak di ibu kota Provinsi Sumatra Barat ini tidak memiliki pantai yang indah? Kota satu ini memiliki pantai yang menakjubkan juga punya banyak tempat menarik bisa dikunjungi serta legendanya yang terkenal dengan sebutan Malin Kundang. Karena Padang berada di daerah pesisir, sudah pasti objek wisata yang ada di sana adalah pantai.

Ada banyak pantai di kota Padang yang selalu ramai dikunjungi tak hanya oleh masyarakat lokal tapi juga wisatawan dari luar kota. Salah satu pantai yang menjadi daya tarik kota Padang tak lain adalah Pantai Pasumpahan.

Baca juga : 4 Oleh oleh Padang yang paling banyak dicari Wisatawan

Keindahan lautnya terkenal hingga mancanegara

Pulau yang berada di perairan kecamatan Bungus Teluk Kabung ini terasa dekat jika kamu menempuhnya dengan menaiki kapal speedboat dari Teluk Bungus yang berada dekat dari Kota Padang. Pengakuan  akan keindahan lautnya membuat pulau ini mulai dikenali oleh wisatawan lokal maupun internasional.

Sebagai tempat matapencaharian nelayan

Pulau ini memiliki objek wisata pantai pasir putih dengan terumbu karang yang masih terjaga. Selain itu, pulau ini menjadi tempat berkumpulnya para nelayan, sehingga di pinggir pantai kita dapat melihat banyaknya aktivitas para nelayan yang sedang menangkap ikan maupun menjaring ikan.

Kaya akan keindahan bawah lautnya

Pantai Pasumpahan, adalah salah satu kawasan ekosistem terumbu karang yang terdapat di hampir setiap pulau. Selain itu ada berbagai jenis ikan karang dan ikan-ikan hias yang sangat menarik untuk dinikmati oleh wisatawan. Karena keindahannya tersebut, Pulau Pasumpahan dan pulau – pulau sekitarnya. Hingga kini, keindahannya tengah diincar oleh banyak investor lokal maupun asing. Mengembangkan pantai ini sebagai objek wisata yang nantinya akan di unggulkan di daerah Sumatera Barat adalah tujuan utama mereka.

Pulau Terindah di Sumatra Barat

Suasananya yang hening disertai hamparan milliaran butir pasir putih dan suara desir pantai memang daya tarik unggulan dari pulau ini. Para wisatawan akan serasa terisolir jauh keriuhan kota. Kamu bisa juga menikmati keindahan pantai ini dengan berjalan kaki. Menyaksikan panorama alam sekeliling pulau yang begitu memanjakan mata. Tak salah jika Pulau Pasumpahan disebut-sebut sebagai salah satu pulau terindah di Sumatera Barat.

 

Di perairan Kota Padang telah ditemukan 21 jenis ikan kepe-kepe yang didominasi oleh Chaetodon trifascialis. Lokasi-Iokasi penyelaman yang sudah mulai dipasarkan kepada wisatawan karena keindahan bawah lautnya yang menawan.

Sebagai manusia yang berbudi pekerti, sudah sepatutnya kita menjaga ciptaan Tuhan yang begitu indah ini agar kita dapat terus menikmatinya. Terimakasih telah membaca artikel Pesona Indonesia dari sebuah Pantai di Padang. Baca juga artikel wisata lainnya di ayotraveling.com

Wisata Padang – Tempat wisata Padang baik yang sudah lama maupun yang baru ada saat ini sudah menjadi incaran wisatawan. Banyaknya pemberitaan mengenai keindahan dan bagusnya wisata di Kota Padang pun turut menjadikan lokasi ini ramai dikunjungi para wisatawan. Berikut ini akan kami rekomendasikan tempat wisata di Padang, yang entunya murah dan tidak akan menguras isi kantong kamu!

1. Danau Biru

wisata-padang-danau-biru

Tempat wisata hits pertama di Padang yang bisa kamu kunjungi adalah Danau Biru di Sawahlunto, tepatnya berada di Tumpuak Tangah, Talawi, Sumatera Barat. Meskipun statusnya adalah danau buatan karena dulunya danau ini ialah bekas penambangan batu bara. Namun, hal tersebut sama sekali tidak mengurangi keindahan danau ini sehingga tidak kalah dengan danau alami yang ada di daerah lain.

2. Masjid Raya Sumatera Barat

wisata-padang-masjid-raya
Masjid Raya Sumatera Barat terletak di Jalan Khatib Sulaiman, Alai Parak Kopi, Kota Padang, Sumatera Barat. Desain bangunan masjid cukup unik karena mirip rumah adat Minangkabau menjadi daya tarik wisatawan untuk beribadah maupun sekedar berkunjung. Lokasi masjidnya sangat strategis, sehingga kamu tidak kesulitan jika ingin berkunjung.

Baca juga : Cafe Surabaya yang Cozy dan Tempatnya Asik Buat Nongkrong

3. Goa Batu Kapal, Solok Selatan

wisata-padang-goa-batu-kapal
Salah satu destinasi wisata paling hits di Palembang ini perlu kamu kunjungi! Di Goa Batu Kapal di Solok Selatan ini kamu dapat melihat secara langsung stalaktit dan stalakmit yang masih kokoh. Banyak wisatawan yang datang hanya sekedar untuk berfoto dengan latar belakang goa sekaligus bebatuannya. Lokasi Goa Batu Kapal berada tepat di kawasan perkebunan sawit yang cukup besar. Kami sarankan kamu membawa bekal minum dan alat penerangan saat berkunjung ke goa ini karena kondisinya yang cukup gelap.

4. Pulau Pamutusan

wisata-padang-pulau-pamutusan
Pulau pemutusan bisa menjadi tempat fotoyang instagramable sehingga terlalu sayang jika dilewatkan. Tepatnya berada di Sungai Pinang, Kabupaten Pesisir Selatan, Sumatera Barat. Selain bisa bersantai menyaksikan pemandangan birunya laut, kamu juga bisa mencoba aktivitas snorkeling. Keindahan serta kondisiterumbu karang masih sangat terjaga, membuat keindahannya semakin terasa dan dapat kamu nikmati secara langsung.

Buatlah rincian perjalanan dengan matang sebelum kamu pergi berlibur. Semoga 4 Rekomendasi Tempat Wisata Padang bisa menbantu kamu dalam memilih destinasi wisata jika ingin berkunjung ke Kota Minang tersebut. Baca juga artikel seputar wisata lainnya di ayotraveling.com

 

Pulau Bintan – Indonesia memiliki banyak sekali pulau-pulau yang bisa menjadi salah satu destinasi wisata, satunya adalah Pulau Bintan yang terletak di Kepulauan Riau. Pulau Bintan merupakan pulau terluas di Riau yang didalamnya terdapat 2 kota yaitu Tanjung Pinang dan Bintan. Buat kamu yang ada rencana liburan ke Pulau Bintan, berikut rekomendasi objek wisata Pulau Bintan yang mungkin bisa menjadi referensi kamu.

 

1. Lagoi Bay

Objek wisata ini terdapat banyak sekali resort-resort mewah. Meski tak sepopuler Bali, tidak menjadikan Lagoi Bay tak sepi pengunjung. Wisatawan dari seluruh penjuru dunia senang berkunjung kesini. Pemandangan laut cina selatan menjadi suguhan di setiap hari nya, serta kamu bisa menikmati olahraga air dari yang biasa sampai yang ekstrim.

pulau-bintan-lagoi-bay

 

2. Bukit Pasir Busung

Bekas penambangan bauksit ini sudah lama tidak aktif lagi dan menjadikan tempat ini salah satu objek wisata favorit wisatawan. Pasalnya bukit yang menjadi pemandangan yang cukup menarik hati para traveller ini akhir-akhir ini sedang naik daun karna memiki keindahan yang cukup menakjubkan.

pulau-bintan-bukit-pasir-busung

 

3. Danau Biru

Sebenarnya bukan destinasi wisata, melainkan area penambangan pasir yang masih aktif hingga kini. Cekungan bekas penambangan membuat banyak terisi air sehingga terbentuk danau. Danau Biru sesuai dengan namanya airnya biru yang sangat jernih menjadikan ini di manfaatkan oleh para traveller sebagai salah satu objek wisata mereka.

pulau-bintan-danau-biru

Baca juga :

4. Pantai Trikora

Pantai di Bintan tak kalah indahnya dengan pantai lain. Batu granit yang besar-besar seakan berkawan dengan gemuruh ombak menambah kesan eksotis pantai ini. Dikelilingi resort dari yang biasa saja sampai yang mewah membuat kamu betah berlama-lama disini.

pulau-bintan-pantai-trikora

 

5. Crystal Lagoon

Keindahan nya sudah tak dapat tertandingi lagi. Laguna air buatan pertama di Asia Tenggara ini membuat kamu serasa di Maldive. Jika kamu datang kesini, pasti kamu akan berpendapat Crystal Lagoon menjadi pantai terjernih dan terindah yang pernah kamu datangi.

Sumber gambar : www.pesona.travel.com

 

Gimana travelers, sudah terpikirkan ingin berlibur kemana. Jangan lupa mampir ke salah satu destinasi diatas apabila main ke Bintan ya. Terimakasih telah membaca artikel di ayotraveling.com

Di Manado bukan hanya Taman Laut Bunaken yang sangat tekenal tapi makanan khas Manado juga sangat terkenal. Ibukota Provinsi Sulawei Utara ini juga menjadi salah satu surganya kuliner yang menawarkan aneka menu khas manado yang mempunyai cita rasa yang istimewa.

Inilah 5 Menu dari Bebeberapa Makanan Khas Manado yang Mempunyai Cita Rasa yang Lezat

1. Woku Blanga, Makanan Khas Manado Dari Olahan Ikan

makanan-khas-manado

Ini merupakan salah satu cara orang Manado mengolah ikan. Cara pembuatan Woku juga sangat sederhana bahanya merupakan campuran bumbu daun pandan, kemangi, daun kunyit, daun serai, daun jeruk dan juga rempah lainnya.

Jenis hewan yang bisa diolah menjadi masakan woku blanga biasanya ikan nila, ikan mas, ikan kerapu, kepiting dan juga udang.

2. Cakalang Fufu Makanan Khas Manado

makanan-khas-manado-2
sumber gambar : katalogwisata.com

Cakalang Fufu atau ikan tongkol putih yang diasapi merupakan salah satu menu tradisional khas Manado. Sajian menu tradisional ini memang sangat lezat apalagi jika disantap saat masih panas. Untuk mencari makanan khas yang satu inipun tidak sulit. Ada banyak warung makan yang menyajikan menu ikan cakalang fufu ini sebagai menu makan mereka.

3. Tinutuan

Kuliner khas Manado selanjutnya adalah tinutuan (bubur manado). Bahan dan cara masak makanan khas ini adalah dengan cara mencampur berbagai jenis sayuran hijau yang dimasak dengan bubur beras dan juga labu kuning. Biasanya masyarakat Manado sering menyantap Tinutuan ini sebagai menu sarapan.

Baca Juga : Makanan Khas Sumatera Terenak dan Sudah Mendunia

4. Dabu-dabu

Mungkin banyak orang yang belum mengenal nama makanan dabu-dabu ini. Akan tetapi banyak rumah makan di Manado menggunakan nama masakan ini jadi bagian dari nama rumah makan mereka.

Orang Manado sangat menyukai makanan yang pedas, maka dari itu dabu-dabu ini menjadi olahan makanan yang sangat mudah ditemukan di sana.

5. Gohu

Gohu tidak akan kamu temukan di tempat lain, karena makanan khas yang satu ini hanya ada di Manado dan sekitarnya. Gohu sangat disukai masyarakat yang ada di Manado. Bahan dasar Gohu sendiri terbuat dari daging buah pepaya yang mengkal dan diiris kecil memanjang.

Baca Juga : Wajib Dicoba, 4 Makanan Khas Sulawesi ini Bikin kalian Ketagihan!

Irisan buah pepaya tadi dicampur dengan cabe, cuka, air lalu dihaluskan gula aren, bakasang dan juga jahe.

Rasa pedas kombinasi jahe dan cabe juga rasa asam dari cuka yang berpadu dengan rasa manis akan mengoyang lidah dan kamu akan merasakan sensasi yang berbeda.

Berikut tadi adalah beberapa makanan khas Manado yang selalu jadi buruan wisatawan dan juga para pecinta kuliner Nusantara. Terimakasih sudah berkunjung ke Web Ayotraveling.com. Jangan lupa baca juga artikel lainnya yang ada di web Ayotraveling.com.

Makanan khas Sumatera ini memang tidak perlu dipertanyakan lagi akan rasa dan kelezatannya. Karena menggunakan berbagai rempah-rempah khas Nusantara yang beragam dan takarannya sangat pas.

Bukan hanya terkenal sebagai alamnya yang masih asri dan sangat alami. Pulau sumatera ini memiliki berbagai kuliner yang lezat dan sangat menggoda lidah. Bahkan, ada makanan khas sumatera yang sudah mendunia.

Berikut adalah 4 Contoh Dari Banyak nya Makanan Khas Sumatera yang Populer

1. Ayam Pop Makanan Khas Sumatera yang Lezat

makanan-khas-sumatera

 

Ayam Pop, makanan khas yang satu ini memang mempunyai nama yang unik. Ayam Pop berbahan dasar ayam kampung dengan dibumbui berbagai jenis rempah-rempah tradisional. Biasanya, ayam pop ini disajikan dengan sambal tomat atau sambal terasi yang menambah rasa kelezatan dari ayam pop.

Terkadang beberapa rumah makan atau restoran menambahkan daun singkong dan kacang panjang rebus untuk dijadikan lalapan.

Proses pembuatan Ayam Pop pertama dengan merebus potongan ayam kampung dengan bumbu yang sudah halus. Lalu direbus kembali dengan diberi tambahan air kelapa agar rasa dan aromanya lebih berasa.. Selanjutnya, Ayam Pop tadi digoreng dengan minyak panas.

2. Rendang, Makanan Khas Sumatera yang sudah Mendunia

makanan-khas-sumatera-2

Rendang makanan khas ini sudah masuk dalam World’s 50 Most Delicious Food dari CNN di tahun 2017. Makanan Rendang menempati urutan pertama dan diurutan selnajutnya ada Nasi Goreng yang juga berasal dari Indonesia. Makanan Rendang merupakan olahan berbahan daging sapi yang dicampur aneka rempah khas Nusantara.

Bumbunya harus meresap sempurna dengan proses pemasakan yang lama dan terus diaduk. Waktu untuk memasak Rendang selama 4 jam, waktu itu cuckup untuk menunggu meresapnya bumbu ke dalam daging.

3. Sate Padang

makanan-khas-sumatera-3

 

Sate Padang, merupakan makanan yang populer dan terkenal akan kelezatannya. Bahan dasar sate padang ini berbeda dengan sate lainnya, sate ini menggunakan daging dan lidah sapi sebagai bahan pembuatnya. Jeroan, seperti paru, jantung, dan juga usus kadang juga digunakan untuk bahan dasar sate ini.

Semua bumbu sambal untuk sate ini juga berbeda dengan bumbu sambal sate lain. Cara membuatnya yaitu kaldu sapi, lalu diberi tambahan tepung beras agar teksturnya lebih kental.

Baca Juga : 3 Makanan Khas Solo yang Disukai oleh Pak Presiden

Aroma serai juga kunyitnya sangat tajam jika terhirup oleh hidung. Biasanya, penjual menambahkan irisan ketupat, kemudian disiram dengan bumbu sambal dalam satu piring. Rasa gurih dan pedas sangat dominan begitu terasa dilidah.

4. Soto Padang

makanan-khas-sumatera-4
sumber gambar : indoblognet.com

Soto Padang ini sudah tersebar di berbagai wilayah yang ada di Indonesia. Tapi, soto padang yang menjadi makanan khas Sumatera ini memiliki banyak perbedaan dari segi bahan juga cita rasanya. Jadi kamu harus mencoba soto khas Sumatera ini karena rasanya pun berbeda dengan soto-soto lainnya yang ada di Nusantara.

Baca Juga : 5 Makanan Khas Jawa Barat Paling Favorit dan Sangat Populer

Berikut tadi adalah 4 menu makanan khas Sumatera yang sudah mendunia dan sudah terkenal akan kelezatannya. Terimakasih sudah berkunjung ke web Ayotraveling.com. Jangan lupa baca juga artikel lainnya dalam web Ayotraveling.com yang membahas tentang makanan khas Nusatara, oleh-oleh khas yang ada Nusatara , objek wisata, tips traveling dan banyak lagi.

Medan sedang tumbuh menjadi salah satu kota populer. Wisata Medan kini juga menjadi pusat perhatian. Dari segi pembangunan Medan menjadi metropolis terbesar ketiga setelah Jakarta dan juga Surabaya sehingga bangunan yang berdiri begitu menarik dan khas. Wisata Medan yang tak boleh lupa dikunjungi ialah beikut ini!

 

1. Hillpark Sibolangit

wisata-medan-1

Baca juga artikel 4 Objek Wisata Banyuwangi yang wajib dikunjungi!

Hillpark Sibolangit merupakan  sebuah tempat yang wajib dikunjungi apabila anda berwisata ke kota Medan. Hillpark Sibolangit adalah sebuah themepark terbesar di pulau Sumatra yang terletak di Sibolangit. terdapat banyak permainan seru disini yang bisa kamu coba. Seperti misalnya roller coaster, kora-kora, dan bianglala yang menjadi favorit wisatawan. Berbagai macam wahana ini akan membuat liburanmu terasa lebih menyenangkan.

2. Kampung Ladang

wisata-medan-2

Kampung Ladang merupakan tempat wisata yang terdiri akan tempat outbound keluarga serta pemandangan yang begitu cantik dan romantis. Ada kolam, kali dan beberapa pondok,  ada juga hiasan batu yang menyerupai Candi Ratu Boko. Disana kamu bisa melihat banyak ayunan buatan hingga pohon berakar untuk mempercantik background foto dan tanaman bunga. Walaupun ramai dengan para pengunjung, pengelola setempat tetap melarang pengunjung foto di beberapa titik tertentu.

3. Wonders Water World

wisata-medan-4

Wonders Water World ini bisa menjadi alternative wisata anak terbaik bagi kamu yang suka dengan wisata air. Tempat ini disebut-sebut sebagai taman air dan waterboom bertaraf internasional dengan lima jenis seluncuran dan tipe yang berbeda. Wonders Water World buka dari jam 10.00 hingga 18.30 waktu setempat. Lokasinya berada di Jalan Golf Kompleks, Blok EE 1 Suka Damai, Polonia.

4. The Le Hu Garden Medan

wisata-medan-5

The Le Hu Garden Medan adalah tempat wisata yang memiliki konsep kekinian yang berbeda. T-Garden Resort memberikan suasana seperti di Bali yang benar-benar kental. Lokasi yang bagus untuk selfie atau hunting foto yang memang instagrammable. Terdapat fasilitas outbound lengkap seperti camping ground, cafe dengan harga terjangkau serta flying fox. Ada banyak pula ojek wisata yang bisa kamu kunjungi selengkapnya di Wisata Indonesia.

 

Selain kaya akan alamnya, Indonesia juga kaya akan kulinernya. Makanan Khas Betawi salah satunya, makanan yang tak kalah lezatnya dengan makanan khas lainnya tersebut bisa kamu temukan di Jakarta. Selain warga lokal, turis maupun warga asingpun tidak ingin ketinggalan untuk tetap bisa mencicipi jajanan yang tersebar luas di kota Jakarta. Dari sekian banyak makanan khas betawi, berikut daftarnya yang paling di kenal masyarakat.

1. Es Selendang Mayang

makanan-khas-betawi-1

Es Selendang Mayang merupakan salah satu minuman tradisional dari Jakarta. Selain punya nama yang unik, minuman ini disajikan dingin sehingga begitumenyegarkan. Tetapi hingga saat ini, Es Selendang Mayang semakin langka. Kamu juga bisa membuatnya dengan bahan dasar tepung hunkwe maupun bahan dasar tepung beras.

2. Kerak Telor

makanan-khas-betawi-2

Kerak Telor adalah makanan yang terbuat dari telur ayam atau bebek, ebi yang disangrai hingga menyerupai abon, beras ketan putih, diberi bumbu halus seperti kelapa yang sudah di sangrai lalu ditambahkan bawang goreng. Makanan khas Betawi ini tekenal dengan rasanya yang gurih sehingga menjadi salah satu makanan yang sangat populer di daerah Jakarta.

3. Asinan Betawi

makanan-khas-betawi-4

Salah satu jajanan yang tidak boleh ketinggalan jika kamu sedang berkunjung ke Jakarta! Kamu harus mencicipi asinan Betawi ini yang bisa dengan mudah kamu jumpai. Ada banyak sekali penjual gerobak asinan di sepanjang jalan Jakarta. Asinan Betawi terbuat dari berbagai macam sayuran yang diawetkan dan diasinkan serta ditambah dengan bumbu kacang yag sudah diolah. Walaupun memiliki nama asinan, namun rasanya sama sekali tidak asin melainkan segar.

4. Soto Betawi

makanan-khas-betawi-5

Soto Betawi merupakan makanan khas Betawi yang terkenal lezat dan populer. Soto sama dengan soto Madura dan soto sulung yang biasanya disajikan menggunakan daging jeroan seperti paru, hati, babat, maupun organ sapi lainnya. Kuah sotonya terbuat dari campuran santan dan susu tentu saja campuran tersebut yang membuat rasanya begitu khas dan lezat. Soto ini sangat cocok jika ditambahkan emping.

Baca juga 5 Restoran Jepang ini Terkenal banget di Jakarta!

5. Ketoprak

makanan-khas-betawi-6

Makanan khas Betawi yang sangat terkenal di jakarta ini hampir mirip dengan pecel, karena memiliki bumbu kacang yang hampir serupa. Makanan ini adalah paduan tahu, kecambah, mentimun, dan bihun. Kamu bisa menambah telur goreng dan ketupat/lontong sesuai selera. Tak ketinggalan bumbu kacang yang sudah dihaluskan dan kecap manis. Jangan lupa kamu bisa menambahkan berbagai macam kerupuk sesuai selera.

Terimakasih telah membaca artikel 5 Makanan Khas Betawi. Baca juga artikel lengkap lainnya di Wisata Indonesia