Category

Makanan khas Solo

Category

Di Manado bukan hanya Taman Laut Bunaken yang sangat tekenal tapi makanan khas Manado juga sangat terkenal. Ibukota Provinsi Sulawei Utara ini juga menjadi salah satu surganya kuliner yang menawarkan aneka menu khas manado yang mempunyai cita rasa yang istimewa.

Inilah 5 Menu dari Bebeberapa Makanan Khas Manado yang Mempunyai Cita Rasa yang Lezat

1. Woku Blanga, Makanan Khas Manado Dari Olahan Ikan

makanan-khas-manado

Ini merupakan salah satu cara orang Manado mengolah ikan. Cara pembuatan Woku juga sangat sederhana bahanya merupakan campuran bumbu daun pandan, kemangi, daun kunyit, daun serai, daun jeruk dan juga rempah lainnya.

Jenis hewan yang bisa diolah menjadi masakan woku blanga biasanya ikan nila, ikan mas, ikan kerapu, kepiting dan juga udang.

2. Cakalang Fufu Makanan Khas Manado

makanan-khas-manado-2
sumber gambar : katalogwisata.com

Cakalang Fufu atau ikan tongkol putih yang diasapi merupakan salah satu menu tradisional khas Manado. Sajian menu tradisional ini memang sangat lezat apalagi jika disantap saat masih panas. Untuk mencari makanan khas yang satu inipun tidak sulit. Ada banyak warung makan yang menyajikan menu ikan cakalang fufu ini sebagai menu makan mereka.

3. Tinutuan

Kuliner khas Manado selanjutnya adalah tinutuan (bubur manado). Bahan dan cara masak makanan khas ini adalah dengan cara mencampur berbagai jenis sayuran hijau yang dimasak dengan bubur beras dan juga labu kuning. Biasanya masyarakat Manado sering menyantap Tinutuan ini sebagai menu sarapan.

Baca Juga : Makanan Khas Sumatera Terenak dan Sudah Mendunia

4. Dabu-dabu

Mungkin banyak orang yang belum mengenal nama makanan dabu-dabu ini. Akan tetapi banyak rumah makan di Manado menggunakan nama masakan ini jadi bagian dari nama rumah makan mereka.

Orang Manado sangat menyukai makanan yang pedas, maka dari itu dabu-dabu ini menjadi olahan makanan yang sangat mudah ditemukan di sana.

5. Gohu

Gohu tidak akan kamu temukan di tempat lain, karena makanan khas yang satu ini hanya ada di Manado dan sekitarnya. Gohu sangat disukai masyarakat yang ada di Manado. Bahan dasar Gohu sendiri terbuat dari daging buah pepaya yang mengkal dan diiris kecil memanjang.

Baca Juga : Wajib Dicoba, 4 Makanan Khas Sulawesi ini Bikin kalian Ketagihan!

Irisan buah pepaya tadi dicampur dengan cabe, cuka, air lalu dihaluskan gula aren, bakasang dan juga jahe.

Rasa pedas kombinasi jahe dan cabe juga rasa asam dari cuka yang berpadu dengan rasa manis akan mengoyang lidah dan kamu akan merasakan sensasi yang berbeda.

Berikut tadi adalah beberapa makanan khas Manado yang selalu jadi buruan wisatawan dan juga para pecinta kuliner Nusantara. Terimakasih sudah berkunjung ke Web Ayotraveling.com. Jangan lupa baca juga artikel lainnya yang ada di web Ayotraveling.com.

Makanan khas Sumatera ini memang tidak perlu dipertanyakan lagi akan rasa dan kelezatannya. Karena menggunakan berbagai rempah-rempah khas Nusantara yang beragam dan takarannya sangat pas.

Bukan hanya terkenal sebagai alamnya yang masih asri dan sangat alami. Pulau sumatera ini memiliki berbagai kuliner yang lezat dan sangat menggoda lidah. Bahkan, ada makanan khas sumatera yang sudah mendunia.

Berikut adalah 4 Contoh Dari Banyak nya Makanan Khas Sumatera yang Populer

1. Ayam Pop Makanan Khas Sumatera yang Lezat

makanan-khas-sumatera

 

Ayam Pop, makanan khas yang satu ini memang mempunyai nama yang unik. Ayam Pop berbahan dasar ayam kampung dengan dibumbui berbagai jenis rempah-rempah tradisional. Biasanya, ayam pop ini disajikan dengan sambal tomat atau sambal terasi yang menambah rasa kelezatan dari ayam pop.

Terkadang beberapa rumah makan atau restoran menambahkan daun singkong dan kacang panjang rebus untuk dijadikan lalapan.

Proses pembuatan Ayam Pop pertama dengan merebus potongan ayam kampung dengan bumbu yang sudah halus. Lalu direbus kembali dengan diberi tambahan air kelapa agar rasa dan aromanya lebih berasa.. Selanjutnya, Ayam Pop tadi digoreng dengan minyak panas.

2. Rendang, Makanan Khas Sumatera yang sudah Mendunia

makanan-khas-sumatera-2

Rendang makanan khas ini sudah masuk dalam World’s 50 Most Delicious Food dari CNN di tahun 2017. Makanan Rendang menempati urutan pertama dan diurutan selnajutnya ada Nasi Goreng yang juga berasal dari Indonesia. Makanan Rendang merupakan olahan berbahan daging sapi yang dicampur aneka rempah khas Nusantara.

Bumbunya harus meresap sempurna dengan proses pemasakan yang lama dan terus diaduk. Waktu untuk memasak Rendang selama 4 jam, waktu itu cuckup untuk menunggu meresapnya bumbu ke dalam daging.

3. Sate Padang

makanan-khas-sumatera-3

 

Sate Padang, merupakan makanan yang populer dan terkenal akan kelezatannya. Bahan dasar sate padang ini berbeda dengan sate lainnya, sate ini menggunakan daging dan lidah sapi sebagai bahan pembuatnya. Jeroan, seperti paru, jantung, dan juga usus kadang juga digunakan untuk bahan dasar sate ini.

Semua bumbu sambal untuk sate ini juga berbeda dengan bumbu sambal sate lain. Cara membuatnya yaitu kaldu sapi, lalu diberi tambahan tepung beras agar teksturnya lebih kental.

Baca Juga : 3 Makanan Khas Solo yang Disukai oleh Pak Presiden

Aroma serai juga kunyitnya sangat tajam jika terhirup oleh hidung. Biasanya, penjual menambahkan irisan ketupat, kemudian disiram dengan bumbu sambal dalam satu piring. Rasa gurih dan pedas sangat dominan begitu terasa dilidah.

4. Soto Padang

makanan-khas-sumatera-4
sumber gambar : indoblognet.com

Soto Padang ini sudah tersebar di berbagai wilayah yang ada di Indonesia. Tapi, soto padang yang menjadi makanan khas Sumatera ini memiliki banyak perbedaan dari segi bahan juga cita rasanya. Jadi kamu harus mencoba soto khas Sumatera ini karena rasanya pun berbeda dengan soto-soto lainnya yang ada di Nusantara.

Baca Juga : 5 Makanan Khas Jawa Barat Paling Favorit dan Sangat Populer

Berikut tadi adalah 4 menu makanan khas Sumatera yang sudah mendunia dan sudah terkenal akan kelezatannya. Terimakasih sudah berkunjung ke web Ayotraveling.com. Jangan lupa baca juga artikel lainnya dalam web Ayotraveling.com yang membahas tentang makanan khas Nusatara, oleh-oleh khas yang ada Nusatara , objek wisata, tips traveling dan banyak lagi.

Makanan khas Solo – Seperti yang kita ketahui Bapak presiden kita lahir di Kota Solo Jawa Tengah. Bapak Presiden kita ini sangatlah terkenal akan kesederhanaanya. Pak Presiden Jokowi ini ternyata juga cukup sederhana dalam hal memilih makananan.

Menu makanan yang dipilih juga tidak pernah yang aneh-aneh atau terkesan mewah.Bbahkan sangat merakyat dan tidak banyak mau.Jika kamu sedang berlibur atau berkunjung ke Solo, ada banyak tempat makan langganan Pak Jokowi di seluruh sudut kota. Yang rasanya, tidak usah ditanya.

makanan-khas-solo
Berikut adalah 3 makanan khas Solo dari beberapa Makanan khas Solo Yang jadi favorit Pak Jokowi

1. Makanan Khas Solo,Timlo Sastro

makanan-khas-solo

Timlo Sastro ini berada di belakang Pasar Gede yang sudah begitu terkenal dan melegenda. Tidak sedikit public figure Indonesia , juga Pak Jokowi, menjadikan Timlo Sastro sebagai tujuan utama saat sarapan, atau makan siang.

Makanan yang seperti sop dengan berbagai isian seperti: potongan sosis, ati ampela, irisan telur, pindang kecap, suwiran daging ayam dengan kuah yang kaya akan rempah menjadi alasan utama mengapa sajian ini banyak sekali peminatnya temasuk Pak Jokowi.

Lokasi dari Timlo Sastro sendiri berada di Jawa Tengah, Kota Surakarta, Jalan Kapten Mulyadi No.8.

2. Soto Ayam Gading

makanan-khas-solo-2

Soto Ayam Gading adalah soto dengan berbagai isian seperti soun, suwiran daging ayam, dengan ditaburi bawang merah goreng, juga taburan daun seledri, dengan rasa kuah kaldu ayam yang begitu ringan dan sederhana akan tetapi mempunyai rasa yang istimewa.

Soto Ayam Gading ini berlokasi di Kota Surakart, Jalan, Brigjen Sudiarto No.75, Joyosuran, Ps. Kliwon.
Harga Soto Ayam Gading sangat terjangkau Mulai dari 10,000K saja per porsi.

3. Ayam Goreng Mbah Karto


Selanjutnya adalah Ayam Goreng Mbah Karto ini sangat berbeda dengan ayam goreng lainnya karena ayam yang di gunakan adalah ayam kampung yang dagingnya mempunyai cita rasa yang legit dan manis.

Jika kamu tertarik menikmati ayam kampung goreng, tempat makan langganan Pak Jokowi ini. Kamu bisa langsung berkunjung ke Solo dan mencoba mencicipi Makanan Ayam Goreng Mbah Karto khas Solo.
Lokasi dari warung makan Ayam Goreng Mbah Karto ini berada di Kabupaten Sukoharjo, Gabusan, Jombor, Bendosari, Jalan. Jaksa Agung Raya Suprapto No.8. Harganya Mulai dari 20,000K saja per porsi.

Itu tadi 3 makanan khas Solo yang jadi favorit Pak Jokowi yang bisa jadi rekomendasi kamu saat berkunjung atau liburan ke kota Solo. Terimakasih sudah berkunjung ke web Ayotraveling.com.