Blog

4 Makanan Khas Aceh yang Menggoda Selera

Makanan Khas Aceh– Mempunyai provinsi ibu kota yaitu Banda Aceh daerah yang dibilang cukup istimewa. Aceh merupakan kota yang mempunyai banyak kekayaan. Kekayaan budaya,seni dan agama yang paling dijungjung tinggi. Daerah yang mempunyai sejarah yang panjang. Aceh juga memiliki kekayaan dengan minyak bumi yang melimpah, selain itu memiliki gas alam terbesar di dunia dan pesonanya yang memanjakan mata. Selain pesona alamnya aceh juga mempunyai beragam macam makanan khas yang terkenal loh. Lihat makanan khas apa saja yang dapat menggoda selera.

 

Kuah Pliek U

Makanan-khas-aceh-Kuah-Pliek-U

Kuah Pilek U merupakan makanan bersantan mirip seperti gulai, bedanya kuah pilek ini berisi dengan sayuran dan diolah dengan bumbu-bumbu khas aceh. Makanan ini juga di konsumsi sehari-hari oleh masyarakat aceh. makanan yang sejak dulu menjadi makanan favorit masyarakat aceh. Makanan ini merupakan makanan yang berasal dari sisa kelapa yang minyaknya sudah diperas. Yang memberikan rasa sedap pada makanan ini adalah aroma kuahnya.

 

Baca juga :
https://ayotraveling.com/cobain-6-makanan-khas-madura-yang-satu-ini/

Gulee  Sie Kemeng

Makanan-khas-aceh-Gulee-sie-kemeng

Gulee sie kameng artinya Gulai Daging Kambing. Gulai ini biasa ditemukan di acara-acara tertentu seperti pernikahan,dan acara tradisional. Namun sekarang bisa makanan ini bisa ditemukan di rumah-rumah makan di Aceh. Makanan ini merupakan makanan dari bahan dasar daging kambing dilengkapi dengan nangka muda,pisang kapok,dan bumbu-bumbu khas aceh. Sehingga membuat tekstur daging lembut dan aromanya lebih kuat.

 

Kuah sie itek

Makanan-khas-aceh-kuah-sie-itek

Makanan aceh memang sangat terkenal dengan bumbu rempahnya,termauk kuah sie itek. Makanan ini berasal dari daging itik atau bisa juga bebek, merupakan makanan yang banyak digemari oleh banyak orang. Cara membuatnya daging itik yang mau di masak dihilangkan dulu bau amisnya dengan menggunakan perasan jeruk. Kemudia dimasak dengan resep bumbu aceh, makanan ini juga merupakanan makanan yang dicari oleh pengunjung ketika berada di aceh.

 

Mie Aceh

Makanan-khas-aceh-mie-aceh

Siapa yang tidak kenal dengan mie aceh? Ya, mie yang sudah dikenal masyarakat nusantara ini adalah makanan berasal dari mie kuning yang kemudan di masak lalu ditambahkan dengan potongan daging sapi bisa juga dengan daging kambing atau makanan laut seperti cumi dan udang.

 

Terimakasih sudah membaca artikel makanan khas aceh, untuk mengenai kuliner atau wisata lainya bisa berkunjung ke blog kami ayotraveling.com

Leave a comment